Michael Pollan, né le 6 février 1955 à New York, est un journaliste, essayiste, militant et professeur de journalisme américain à l'UC Berkeley Graduate School of Journalism (en) de l'université de Californie. Biographie. Depuis plus de trente ans, Michael Pollan écrit des livres et des articles sur l'endroit où les mondes humains et naturels se croisent: dans nos assiettes, dans nos fermes et jardins et dans nos esprits.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Michael_Pollan
Michael Pollan, né le 6 février 1955 à New York, est un journaliste, essayiste, militant et professeur de journalisme américain à l'UC Berkeley Graduate School of Journalism (en) de l'université de Californie. Biographie. Depuis plus de trente ans, Michael Pollan écrit des livres et des articles sur l'endroit où les mondes humains et naturels se croisent: dans nos assiettes, dans nos fermes et jardins et dans nos esprits.
