Karsten est un patronyme porté notamment par : Carl Johann Bernhard Karsten (1782–1853), minéralogiste allemand ; Dietrich Ludwig Gustav Karsten (1768-1810), minéralogiste allemand ; Ekaterina Karsten (née en 1972), athlète sportive biélorusse pratiquant l'aviron ; Elisabeth Charlotta Karsten (nom de mariage Kachanoff ) (1789-1856), une peintre suédoise. https://fr.wikipedia.org/wiki/Karsten