Jessie Inchauspé, aussi connue sous le nom de Glucose Goddess, est une biochimiste et auteure à succès française. Elle est la fondatrice de Glucose Goddess. Elle publie du contenu sur un compte Instagram, glucosegoddess, et sur une chaîne Youtube, Glucose Revolution. . Elle est l'auteure de deux best-sellers internationaux sur la gestion des niveaux de glucose pour le bien-être : Faites votre Glucose Revolution et La Méthode Glucose Goddess. Elle était chroniqueuse sur RTL,[1] et sera en 2025 la présentatrice de l'émission britannique The Glucose Goddess sur Channel 4.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Jessie_Inchausp%C3%A9