Impossible Foods est une entreprise qui développe des substituts de viande et de fromage fabriqués entièrement à partir de plantes. Basée à Redwood City, en Californie, la société a pour objectif de fournir aux gens le goût et les bienfaits nutritionnels des aliments provenant d'animaux sans les aspects négatifs sur la santé et l'environnement liés à l’élevage. Le produit phare de l'entreprise, l' « Impossible Burger », a été lancé en juillet 2016, après plusieurs années de recherche et développement. Histoire. En 2009, Patrick O.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Impossible_Foods