Le Gimlet est un cocktail classique. Le short drink se compose de deux ingrédients seulement : de gin et de jus de citron vert. Histoire. Le Gimlet a été consommé pour la première fois dans la Royal Navy britannique vers la fin du XIXe siècle, mais est resté longtemps insignifiant en dehors de l'Angleterre. Il est ensuite devenu largement connu comme le cocktail préféré du client du détective privé Philip Marlowe, Terry Lennox. « On s'est assis dans un coin du bar au Victor's et on a bu des Gimlets. "Ils ne savent pas comment les faire" », a-t-il dit.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Gimlet