Stéphane Brunerie | Directeur marketing St Michel Biscuits | Défiance des consommateurs et engagements des marques
🍓Aujourd'hui, l'invité qui va ramener sa fraise s'appelle Stéphane Brunerie.
Stéphane Brunerie c'est le directeur marketing de l'entreprise St Michel Biscuits🍩 depuis près de 5 ans. J'ai été agréablement surprise de son accessibilité tout d'abord, mais aussi de son envie de transmettre son savoir comme il l'explique très bien au début de cette interview.
Cette entrevue est basée sur une problématique qui, je pense, touche un peu toutes les marques agroalimentaires aujourd'hui, et c'est la défiance des consommateurs envers les groupes industriels de l'agroalimentaire.
Avec Stéphane, nous avons balayé plusieurs questions fondamentales sur ce sujet, et même si forcément notre temps était limité, on a vraiment essayé de décrypter cette problématique en évoquant plusieurs aspects:
- D'où vient cette défiance ? Pourrait elle perdurer dans le temps ?
- Qu'est ce qu'attend une marque en matière d'engagements ? Et comment les marques aujourd'hui tentent d'y répondre ?
- Et puis comment faut-il faire pour y répondre efficacement ?
J'espère que cet épisode vous plaira car pour ma part j'ai pris énormément de plaisir à interviewer Stéphane, et j'ai beaucoup appris, et ça en l'espace seulement de 35 minutes!
Installez-vous confortablement et je vous laisse tout de suite avec l'interview de Stéphane Brunerie!🍓
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Sans filtre ajouté
Bonjour, et bienvenue sur le podcast de Sans filtre ajouté!
Le podcast qui va vous faire découvrir le quotidien de ces hommes et femmes qui travaillent pour nourrir la planète.
Qu’ils soient commerciaux, directeurs de magasin, chefs de produits ou agriculteurs, TOUS relèvent les nouveaux challenges de la filière : les enjeux liés à la santé, à l’environnement, mais aussi les enjeux societaux et économiques.
Ils sont tous acteurs du changement et j’ai décidé dans ce podcast de leur donner la parole.
Je suis Salomé Charrigton, et je suis ravie de vous accueillir sur le podcast de Sans filtre ajouté.
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- Dernier épisode: 2025-12-16
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