Tout sur la fève - avec Sophie Prévot d'Artfun

Aujourd’hui, je vous propose d’en apprendre plus sur la fève avec la fondatrice d’Artfun, Sophie Prévot.

Au programme :

👉 L’histoire des fèves

👉 Les techniques de fabrication

👉 Son histoire avec la galette

👉 La symbolique des fèves

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La pâtisserie, c'est avant tout une histoire de goût, de saveurs et d'émotion.

Je suis Léa Reverdy, amatrice et passionnée de pâtisserie. Mon défi ? Vous emmener avec moi à la découverte de ce qui fait VRAIMENT un bon dessert. L'objectif ultime ? Trouver la recette parfaite qui fera fondre vos papilles.

Vous êtes sur le point d'écouter un nouvel épisode de Papilles. C'est le podcast de pâtisserie qui part à la rencontre des meilleurs chefs pâtissier pour comprendre l'émotion et les saveurs qui les animent au quotidien lorsqu'ils créent leurs desserts d'exception.




Pour découvrir l'univers Papilles, ça se passe sur : papillespodcast.com
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

• Nombre d'épisodes: 314
• Dernier épisode: 2025-12-17
• Arts Forme et santé Gastronomie Alimentation

Où pouvez-vous écouter?