MeatLab le podcast par Charal

Au centre des préoccupations des français, l’alimentation n’a plus seulement une fonction nutritive, mais revêt également une envergure sociale, économique, environnementale et culturelle. Notre identité s’exprime aujourd’hui par ce que nous mangeons, une identité qui n’est pas figée et varie au rythme des évolutions sociologiques, des attentes sociétales et de la recherche scientifique.

Découvrez le premier podcast du Meatlab Charal.

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• Nombre d'épisodes: 4
• Dernier épisode: 2024-07-01
• Arts Forme et santé Gastronomie Alimentation

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