Les origines de l’alheira, cette saucisse qui à sauvé les Juifs

L’Alheira, fait partie des spécialités portugaises que je préfère. Cette saucisse si l’on peut l’appeler ainsi existe depuis plus de 600 ans, composé en grande partie de pain, de poulet, cette dernière a contribué à sauver des juifs à l'époque de l'inquisition. 

je vous invite à rester jusqu'à la fin pour écouter le petit bêtisier que je vous est partagé. Bonne écoute :) 

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Les histoires du Portugal

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• Dernier épisode: 2023-09-02
• Histoire

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