LIVE #91 Les Lectines : quand les végétaux nous empoisonnent - 18-05-2022

▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬

01:31 Actualités de la semaine17:17 Présentation des Lectines17:34 Lectine, anti-nutriment, Gluten, ...19:06 Ces légumes qui nous empoisonnent.19:19 Que sont les Lectines ?22:43 L'agglutinine du germe de blé23:52 Lentilles, pois chiches et autres légumineuses26:43 3 stratégies d'attaque des lectines35:49 7 grands perturbateurs qui vont favoriser la dangerosité des lectines38:10 OGM, Glyphosate, perturbateurs endocriniens39:45 Lectines et prise de poids42:29 Réponses aux questions 43:03 Les Graines de chia sont plutôt déconseillées en terme de lectines alors que les graines de lin, de chanvre, les noix , les noisettes, la noix de coco , les pistaches ou la châtaigne posent peu de problèmes en terme de lectines.50:47 Produits laitiers, vaches laitières holstein (noires et blanches) : caséine A1 (la plus problématiques). Alors que les races anciennes produisent de la caséine A2 qui pose moins de problèmes.1:00:03 Lectines et obésité1:06:34 Calories et régime low carb1:11:14 Compléments alimentaires 1:35:17 Médical médium prétend que la théorie des lectines est fausse et inventée !!!!

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Naturopathe et passionné d'alimentation saine, de sport, de jeûne, d'exposition au froid, de jeûne intermittent, de santé naturelle, je dévoile, à travers ces podcasts, mon expérience de ces 27 dernières années.

• Nombre d'épisodes: 202
• Dernier épisode: 2025-11-25
• Forme et santé

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